Sono la Dott.ssa Monica Bianchi e la mia carriera nel campo della dietologia e della nutrizione è il risultato di un percorso accademico e professionale dedicato alla promozione del benessere e della salute.
Ho conseguito la laurea in SCIENZE BIOLOGICHE con lode presso l’Università di Pavia nel 1998, un’importante traguardo che ha gettato le basi per la mia futura specializzazione in campo nutrizionale. Nel 2000, ho ottenuto l’abilitazione professionale di Biologa Nutrizionista attraverso l’Esame di Stato e sono diventata membro dell’Ordine dei Biologi con il numero d’ordine 050028.
La mia sete di conoscenza e passione per la nutrizione mi hanno portato a specializzarmi ulteriormente a Brescia nel 2005, concentrandomi sulla Biochimica Clinica con un indirizzo Analitico-Tecnologico. Nel frattempo, ho lavorato nel settore dell’anatomia patologica, un’esperienza che ha alimentato il mio interesse per il vasto mondo della salute e del benessere.
Biologa Nutrizionista
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L’esercizio fisico e l’attività sportiva sono fondamentali per favorire il pieno sviluppo dell’organismo e per promuovere e mantenere uno stato di salute ottimale a breve e a lungo termine.
L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale per una corretta riuscita della performance e per migliorare i risultati della prestazione.
La nutrizione può essere un potente strumento antinfiammatorio da cui partire sempre. Attraverso una scelta alimentare calibrata, varia e genuina possiamo ritrovare uno stato di benessere.
Iniziare un percorso significa lavorare sul proprio rapporto con il cibo e sul valore/significato che gli viene attribuito.